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매장 정보영업중21:30 라스트오더 · 22:00 영업 종료
중앙대 외식산업 회원업소 · 1기

수서 가원

Suseo Gawon

수서동갈비
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수서역 맛집 가원 궁마을에서 명품 갈비를 즐겨보세요~

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ABOUT

매장 소개

1.도심 속 편안한 휴식과 맛있는 식사를 제공하는 강남 수서 가원 궁마을입니다
수서역 7번 출구에서 도보 2분 거리
대모산과 광평대군 릉 사이 555년 역사의 궁마을 삼거리 입구에 위치해 있으며
강남에서는 보기 드문 숲세권 전원 풍경을 즐기며 여유롭게 식사하실 수 있는 장소입니다

2.30년 장인의 정성, 가원 궁마을 시그니처 갈비
가원 궁마을은 30년 장인의 정성과 전통을 담은 숯불갈비가 대표 메뉴입니다
엄선한 국내산 소갈비만 사용하며 전통 재래식 참숯 가마에서 만든 천연 참숯으로 조리하여 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다

3.수제 양념 돼지갈비
수제 양념 돼지갈비는 국내산 냉장육을 손질부터 양념까지 직접 수제로 작업합니다
신선한 과일과 채소를 갈아 숙성한 전통 양념이 칼집 사이에 고르게 배어 깔끔한 맛을 느끼실 수 있습니다

4.70% 메밀 함량의 평양식 냉면
냉면은 메밀가루 70퍼센트를 사용한 평양식으로 고기와 함께 드시면 풍미가 더 좋아집니다

5.다양한 메뉴 구성
소갈비류는 수제 즉석 양념 꽃생갈비
수제 꽃생 왕갈비
수제 숙성 양념 소왕갈비
한우 설화채끝 꽃등심
진갈비 꽃살
한우 육회가 있으며

돼지갈비류는 수제 양념 돼지생갈비를 준비하고 있습니다

점심 특선으로 소갈비정식과 돼지갈비정식이 많은 사랑을 받고 있습니다

식사 메뉴는 갈비탕
우거지국밥
차돌박이된장
김치찌개
육회비빔밥
냉면
코다리회냉면을 제공합니다

6.단체모임부터 혼밥까지
비즈니스룸 완비
단체 100명 규모 모임 가능
상견례
돌잔치
회식
관광버스 단체 식사 등 다양한 모임이 가능한 공간입니다
혼자 편하게 식사하실 수 있는 테이블 구성도 되어 있습니다

7.진심을 담은 한끼
가원 궁마을은 좋은 재료와 정성으로 준비한 한 끼를 전해드리기 위해 최선을 다하고 있습니다
도심 속 힐링 공간에서 편안하고 만족스러운 식사 시간을 경험해보시기 바랍니다
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영업중21:30 라스트오더 · 22:00 영업 종료
월요일11:00~22:00 · 라스트오더 21:30
화요일11:00~22:00 · 라스트오더 21:30
수요일오늘11:00~22:00 · 라스트오더 21:30
목요일11:00~22:00 · 라스트오더 21:30
금요일11:00~22:00 · 라스트오더 21:30
토요일11:00~22:00 · 라스트오더 21:30
일요일11:00~22:00 · 라스트오더 21:30

예약 안내

예약방법과 인원, 취소규정을 확인할 수 있습니다.

예약 가능 아래 안내에 따라 예약해 주세요.
예약방법
전화 예약, 네이버 예약, 온라인·앱 예약, 방문 예약, 기타
문의전화
02-451-2355
당일예약
가능
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